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Journée Gourmande dans le Gers

Journée Gourmande dans le Gers près de Condom

Dégustation de produits régionaux


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55,00 €

Départ  près de chez vous vers 7h

 

10h Visite du Musée la Halte du Pèlerin et le village fortifié de Larressingle

Situé au cœur même du petit village fortifié de Larressingle du XIIIe siècle, dans une des maisons accolées aux remparts, le Musée de la Halte du Pèlerin évoque différentes scènes de la vie des habitants au Moyen-Age. Au travers des diverses salles à thème, vous découvrirez successivement, la taverne, la cuisine, la cave... et 50 personnages de cire en costumes d'époque..

 

11h30 Démonstration de découpe du canard  la ferme

Christine vous accueille à la ferme et vous montrera la découpe d’un canard gras. Elle vous donnera ses conseils et astuces pour cuisiner vos foies gras, confits, magrets…

 

12h Déjeuner sud ouest à la ferme

Menu Terroir à la Ferme

 

Apéritif Gascon 

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Bloc de Foie gras et vin moelleux

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Galantine de canard au foie gras

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Rillettes de canard et pâté de canard

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Trou Gascon

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Cassoulet Maison

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Délice glacé au Pousse Rapière

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Vin rouge, rosé, café

  

15h30 Visite et dégustation d’Armagnac

Au cœur de Condom, le domaine Ryst Dupeyron vous fera découvrir les secrets de l’Armagnac.

 

17h Départ pour votre domicile

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